Пай от сардина, обърнете се към консервите

Риба8 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (17 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Времето е златно. Така че по-добре използвайте консервирани сардини (с домати, олио, мариновани) за приготвяне на баницата. Ще си спестите почистването на рибата и приготвянето й. Предпочитате ли да посветите времето и любовта си на кухнята? Е, тогава се запишете за тази рецепта, ако искате направете тестото сами от баницата.

пай със сардини

Рецепта за печат

Времето е злато. Затова е по-добре да използвате консервирани сардини (с домати, олио, кисели) за приготвяне на емпанада.

пай със сардини
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: риба
  • Порции: 8
  • Общо време:

Ingredientes

  • 2 листа тесто с емпанада (ако не, използвайте бутер тесто или тесто от тесто)
  • 20 големи сардини
  • 2 Cebolla
  • 3 зелени чушки
  • Карамфил от чесън 4
  • Разбих яйце
  • зехтин
  • сол

Preparación

  1. Накълцайте скилидките чесън и леко ги запържете в тиган с малко олио. След това добавяме лука и зелените чушки, нарязани на ситно жулиени. Посоляваме леко и оставяме зеленчуците да се оцветят и пошират.

  2. Разточете двата листа тесто и ги подредете в тава, покрита с незалепваща хартия.

  3. Докато зеленчуците се варят, разделяме сардините на две филета, като отделяме централния гръб. Ако са от консерва, няма значение дали ще станат малко, тъй като ще напълнят емпанадата. Фактът, че ги поставяме в цели филета в емпанада, е за да имаме по-видим разрез.

  4. Върху един от корите тесто разпределяме зеленчуците и покриваме с филетираните сардини, като винаги оставяме краищата свободни. Поставете другия лист върху плънката и затворете емпанадата. Подгъваме добре ъглите и краищата и запечатваме с помощта на вилица.

  5. Боядисайте повърхността на емпанадата с разбито яйце и направете дупка в центъра на всяка емпанада с нож, за да може парата да излиза и да се готви по-добре. Слагаме емпанадата в предварително загрята фурна на 200 градуса за 20 минути или докато стане златиста и хрупкава.

снимка: Белите череши


Открийте други рецепти на: Рибни рецепти, Рецепти за яйца, Вегетариански рецепти, Съвети за готвене

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Роси Диас Масиас каза той
    hace 13 година

    Направих го за вечеря, но с риба тон, богата, богата ……… =)

    Отговор на Роси Диас Масиас