Палмеритас с препечен жълтък

Палмеритас с препечен жълтък

За много хора тези малки палми ще бъдат една от любимите им закуски. Бутер тесто Това е истинско удоволствие и сега го произвеждаме и съхраняваме в много от нашите супермаркети, за да правим чудеса като това. Ще се научим да правим хубави палми и с вкусно жълтъчен крем и покрита с a захарна глазура.

Ако харесвате това вкусно предястие, можете да влезете, за да видите още една от нашите рецепти за „palmeritas al queso".

Палмеритас с препечен жълтък
Автор:
Порции: 5-6
Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 
Ingredientes
  • Палмеритас
  • 1 лист бутер тесто с вкус на масло
  • 4 или 5 шепи захар
  • Жълтъчен крем
  • 4 разбити жълтъка
  • 4 супени лъжици захар
  • 125 мл вода
  • Остъклени
  • 6 супени лъжици пудра захар
  • 3 или 4 чаени лъжички вода
Preparación
  1. Разстелете тестото върху лист пергаментова хартия. Сгъваме в средата и хвърляме в областта, която е била открита шепа захар. Палмеритас с препечен жълтък
  2. Връщаме тестото в първоначалното му положение и сгъваме другата половина от тестото. Хвърлихме в тази област, която беше открита още една шепа захар. Палмеритас с препечен жълтък
  3. Огъваме тестото до първоначалното му положение и покрийте с два юмрука захар повърхността на тестото. С валяк ще го преместим, за да направим поставете захарта в тестото. Няма да наблягаме на разтягането на тестото, а на интегрирането на захарта. Палмеритас с препечен жълтък
  4. Сгъваме към центъра и в една част двата по-дълги края на правоъгълната маса. Палмеритас с препечен жълтък
  5. Връщаме се да огънете другите два края че бяхме обърнали и завършихме в центъра. Палмеритас с препечен жълтък
  6. Тъй като ни остават две гънки, ще ги сгънем и двете да образуват единна линейна структура. Ако се вгледаме внимателно, то ще се оформи на няколко слоя, които сме формирали. Палмеритас с препечен жълтък
  7. С помощта на нож ще отидем режещи ленти. За да ги направим еднакви по размер, ще се ориентираме по дължината на пръста. Палмеритас с препечен жълтък
  8. Разделяме парчетата които сме отрязали и ги обръщаме, виждайки формата, която са останали от палмата. Няма да ни се налага да стягаме или да правим нищо по конструкцията. Палмеритас с препечен жълтък
  9. Поставете палмеритите върху тавата и ги сложете във фурната на 200 ° за 10 минути или ги гледайте кафяви. [аз съмg:9]
  10. В малка тенджера добавете водата и захарта и оставете да заври. След няколко минути ще видим как образува се сироп, където ще сгъсти течността. Отстранете от котлона, оставете да престои за минута и добавете 4 разбити жълтъка. Разбъркваме бързо и отново слагаме на много слаб огън да сгъстявам. Няма да спрем да бъркаме, докато не видим, че се сгъстяват, след около минута ще станат. Палмеритас с препечен жълтък
  11. С печени палмета ще покрием с препечения жълтък и го оставете да си почине. Палмеритас с препечен жълтък
  12. В купа поставяме захарна чаша и добавяме малко по малко водата докато не видиш колко дебело. Трябва да е кремообразна, ако видим, че не е необходимо да добавяме повече вода, няма да я добавяме. Палмеритас с препечен жълтък Палмеритас с препечен жълтък
  13. Покриваме палмите с глазурата и оставете да изсъхне. Ако видим, че е необходимо да добавим още един слой глазура, ще го добавим. Палмеритас с препечен жълтък

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.