Пилешко панирано с кикос или хрупкави пилешки крехки, супер хрупкави!

Месо
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (47 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Как да получите хрупкава панировка? Тайната е в смилането кикос, печената царевица на целия живот. С това ще можем да придадем на пилето много много хрупкава нотка. Използваме гърди, но все пак можете да използвате крила, бедра или да комбинирате няколко разфасовки от пилето. Можем да го придружим със соса, който ни харесва най-много, въпреки че препоръчвам барбекюто.

Панирано пиле с кикос или хрупкави пилешки крехки

Рецепта за печат

Как да получите хрупкава панировка? Разберете с тази рецепта за панирано пиле с кикос или хрупкави пилешки филийки

Панирано пиле с кикос или хрупкави пилешки крехки
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: месо
  • Общо време:

Ingredientes

  • 2 пилешки гърди, нарязани на парчета по дължина (около 400 г)
  • 50 г кикос (1 пакетче)
  • 1 huevo
  • Черен пипер
  • Зехтин
  • сол
  • Сос за барбекю, който да придружава (по избор).

Preparación

  1. Почистваме гърдите от мазнина и ги нарязваме на широки ленти (няколко пръста) или както искаме (колкото по-дебели са, толкова повече ще ни струва да ги изпържим отвътре).

  2. Овкусява се със сол и черен пипер, пасира се през разбито яйце и хляб с кикосите, които предварително сме натрошили, но не на прах (трябва да се забележат).

  3. В тиган се загрява обилно олио и се запържват* панираните блатове с кикос до златисто.

  4. Извадете с решетъчна лъжица и отцедете върху кухненска хартия. Сервираме с барбекю сос или каквото ни харесва, дори селекция от няколко.

Можем да ги изпечем и във фурната (на 200ºC), но трябва да ги обърнем, за да покафенеят от всички страни.


Открийте други рецепти на: Менюта за деца, Пилешки рецепти

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.