Той е от тестени ястия най-простият, който съм опитвал, а също и най-богатият. Съставките са много малко, но ако всички са качествени, ще получим изключителен резултат.
Важното е не преварявайте пастата в тенджерата - ще трябва да я извадим няколко минути преди да е готова - за да приключи готвенето в тигана, с млякото и Пармезан.
Използвайте вида тестени изделия, които имате вкъщи: макарони, витла ... или ригатони, което виждате на снимката, като винаги отчитате времето за готвене, посочено на опаковката, и тези две минути по-малко.
Паста с пармезан и градински чай
Обикновено ястие с паста, но с много вкус и изключителна текстура.
Повече информация - Близалки пармезан
Здравейте, за колко мъдрец добавяте към рецептата? Между другото, ядат ли се или се изхвърлят листата? Благодаря..
Здравей, Пепа!
Слагам около 7 или 8 листа. Има много вкус, така че е въпрос на вкус.
Не е необходимо да ги ядете. С вкуса, който осигуряват, е достатъчно.
Надявам се че го харесваш. Прегръдка!