Паста с гъби, чесън и магданоз

Паста
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (13 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Пастата в много рецепти има по-добър вкус, когато се сервира с малко качествени съставки. Вземете примера с тях талиатели ай фунги, лесно и бързо за изпълнение. Можем да използваме разнообразието от гъби, което искаме. Италианците са склонни да хвърлят funghi porcini, гъба с желатинова и много ароматна текстура. Гъбите могат да бъдат намерени както пресни, консервирани или дехидратирани, които са много вкусни.

Паста с гъби, чесън и магданоз

Рецепта за печат

Рецепта с много прости съставки, но е наистина вкусна. Това ястие от паста с гъби, чесън и магданоз има всичко, за да се получи у дома

Паста с гъби, чесън и магданоз
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: тестени изделия
  • Общо време:

Ingredientes

  • 400 гр. тестени изделия
  • 1 кг. смесени гъби
  • пресен магданоз
  • Карамфил от чесън 2
  • бяло вино, зехтин
  • Настърган пармезан

Preparación

  1. След като гъбите са почистени с четка и влажна кърпа (ще се опитаме да не ги намокрим, за да не загубят аромата си), ги нарежете и ги задушете в тиган с две супени лъжици олио, двете обелени и нарязани скилидки чесън и малко наситнен магданоз.

  2. Увеличете котлона, добавете виното и оставете да намалее за няколко минути. След това намаляваме котлона, добавяме сол и черен пипер и варим още няколко минути, докато гъбите омекнат.

  3. През това време сварете макароните в подсолена вода до готовност, отцедете ги и ги смесете със задушените гъби.

  4. Поръсете още магданоз и малко олио и суров чесън, ако желаете.

Изображение: Кулинарна култура


Открийте други рецепти на: Рецепти за паста, Лесни рецепти

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.