Пастет от гъби и орехи

Не пропускайте тази рецепта за пастет от гъби и орехи. Страхотно е да се носи неформални вечери или да го вземете у дома тихо с дъска за сирене или пълна салата.

Хубавото на тази рецепта е, че съставките могат лесно да бъдат намерени в супермаркета през цялата година. Освен това вече го знаете гъбите и орехите са много естествени съставки Те не съдържат изкуствени оцветители или консерванти.

La текстурата е гладка и леко зърнеста но е много лесно да се удължи. И ако придружите също пастет от гъби и орехи с хляб със зърнени храни, вече ще имате божествена хапка.

Пастет от гъби и орехи
Лесен за приготвяне и с много богат вкус.
Автор:
Тип рецепта: Предястия
Порции: 300 g приблизително
Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 
Ingredientes
  • 1 скилидка чесън
  • ½ лук
  • 15 г мек зехтин
  • 5 средни гъби
  • 150 г орехи
  • 20 г орехово масло
  • сол, черен пипер и индийско орехче
  • Сусам за гарнитура
Preparación
  1. Обелете и нарежете скилидката чесън и лука.
  2. Бракониерим ги в тиган със зехтина за около 5 минути или докато лукът се откаже и вече не е твърд.
  3. Междувременно се възползваме от възможността за почистване и четвъртиране на гъбите.
  4. Когато сосът е готов, ги добавяме в тигана и ги готвим още 5 минути.
  5. Междувременно обелваме орехите.
  6. Когато гъбите са готови ги слагаме в чашата на месомелачката заедно с белените орехи. Подправете със сол и черен пипер и добавете щипка индийско орехче. Смиламе, докато получим паста.
  7. След това, докато продължаваме да разбиваме, постепенно добавяме ореховото масло, за да придадем на пастата гладкост.
  8. Прехвърляме пастета в раменкин или купа и го гарнираме със сусам.
Хранителна информация на порция
калории: 400

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

5 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Карлос каза той

    Отлично, колко дълго бихте се колебали да използвате продукта?
    Поздрави от Сиудад дел Есте - Парагвай ...

  2.   Хектор каза той

    Отличен, вкусен и добре описан. Благодаря

  3.   Хектор каза той

    Отлично, вкусно, бързо, практично и добре описано. Благодаря

  4.   Бланка каза той

    Добро утро, много хубава рецепта. Може да се съхранява в хладилник, как да го пазя?

    От вече много благодаря, поздрави!

    1.    Майра Фернандес Джоглар каза той

      Здравей Бланка:
      Да, можете да го направите и да го държите в хладилника.
      Тъй като в него няма изкуствени консерванти, ще трябва да го консумирате за около 3 или 4 дни.

      Поздрави!