Запечени зеленчуци запечени

Запечени зеленчуци запечени

Колко пъти сме искали яжте вкусни зеленчуци? Е, тук ви оставяме тази рецепта, за да могат всички членове на семейството да я ядат като гарнитура към месо или зеленчуци, или като първо ястие. Напълно вкусен е и успяхме да го направим печено и запечено, за да придобие друг вкус и да е по-апетитно.

 

Ако обичате зеленчукови ястия, можете да приготвите тази рецепта «печени картофи със зеленчуци».

Запечени зеленчуци запечени
Автор:
Порции: 4
Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 
Ingredientes
  • 200 г броколи
  • 100 г карфиол
  • Моркови 4
  • 2 средни картофа
  • Половина тиквички
  • 500 мл пълномаслено мляко
  • 2 супени лъжици пшенично брашно
  • 60 г масло
  • 100 г настъргано сирене моцарела
  • сол
  • ¼ чаена лъжичка риган
  • ¼ чаена лъжичка смляно индийско орехче
Preparación
  1. Почистваме броколи и карфиол и нарязваме Ние почистваме zanahorias и нарежете на филийки. Ние обелваме картофи, измийте и нарежете на средни парчета. Ние почистваме тиквички и го нарязахме.
  2. Пригответе голяма тенджера и я напълнете с вода със сол. поставяме на сварете всички зеленчуци до омекване. След като са готови ги извадете и отцедете.Запечени зеленчуци запечени
  3. В дълбок тиган или тенджера изсипете масло и го оставете да се разтопи на среден огън. Добавяме две супени лъжици брашно и го оставете да се готви за минута и като разбърквате.
  4. Изсипваме мляко малко по малко и бъркаме на свой ред. Ние разбираме как кремът бешамел се приготвя малко по малко и като се бърка непрекъснато, за да не се образуват бучки. Добавете сол на вкус индийско орехче и риган.
  5. В чиния разстиламе нашите зеленчуци и Покрийте със соса бешамел. Хвърляме над настъргано сирене и го отвеждаме във фурната на 220°, докато видим, че повърхността му е златиста. Сервираме много горещо.

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.