Печени круши, пълнени със сирене горгонзола

Ingredientes

  • Прави 6-8 круши
  • Едно пакетче свеж лист от бутер тесто
  • 1 средна глава лук, нарязан на ситно
  • сол
  • Pimienta
  • 6 круши
  • Няколко супени лъжици зехтин
  • Малко орехи
  • 300 гр. Сирене горгонзола
  • Жълтъкът на едно яйце за боядисване на бутер тесто

Тази рецепта е кимване на моя спътник на масата, който е отвлечен от света на сиренето горгонзола, ами Нестор, тази рецепта е посветена на вас :) Какво можем да приготвим с някои добри круши, сирене горгонзола и бутер тесто? Вкусен десерт, който със сигурност ще изненада приятелите ви на онези вечери, в които искате десертът да бъде главният герой.
Обърнете внимание!

Preparación

Поставям на Загрейте фурната до 180 градуса. Измиваме крушите, разрязваме ги наполовина и ги изпразваме с помощта на малка лъжичка.

Приготвяме тава за печене с хартия за печене и върху нея поставяме правоъгълници от бутер тесто. Върху всяка от бутер тестото поставяме половинките круши.

В тиган затопляме зехтина и когато олиото е горещо, добавяме лука и оставяме да покафенее. Добавете парчетата круши, които сме отстранили от всяка круша, и ги сварете с лука. Добавете сол и черен пипер и ги оставете да покафенеят за около 5 минути и свалете от котлона.

В купа, Сложете лучената смес с варените круши и добавете сиренето горгонзола. Разбъркваме всичко добре, докато съставките се смесят добре.

Боядисваме бутер тестото с жълтъка и пълним всяка от половинките круши със сместа от горгонзола, която сме приготвили, и я покриваме с малко натрошени орехи.

Печете на 180 градуса, докато видим, че бутер тестото е златисто, около 15 минути.

Ние ги ядем топли :)

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.