(26 гласа)
Зарежда се ...
Признавам си, харесвам пръстени лук, но едва ли някога ги правя, защото пърженето не ми отива. Колко пъти си казахте това? Е, така че не е нужно да се биете с литрите масло, когато правите пържени, днес имаме готови няколко вкусни пръстена лук, които отиват във фурната, и те са също толкова добри и свежи, колкото обикновените лукови пръстени.
Печени лукови пръстени
Всеки обича хубави кръгчета лук и тези в тази рецепта са страхотни!
- Анджела
- Кухня: Tradicional
- Тип рецепта: входящ
- Порции: 4
- Общо време:
Ingredientes
- 2 червени лука
- 1 чаша брашно
- сол
- Бира
- Черен пипер
Preparación
Обелваме лука и го разделяме на пръстени, както ви показваме на изображението. След като пръстените се разделят, в голям съд смесваме брашното, солта и черния пипер, заедно с бирата. Разбъркваме, докато получим компактна маса, за да покрием нашите лукови пръстени.
Прекарваме всяка една от кръгчетата лук през сместа и ги нареждаме в тава, в която предварително сме поставили хартия за печене.
Слагаме нашите кръгчета лук да се пекат на 180 градуса за около 15/18 минути, докато видим, че тестото изглежда златисто и хрупкаво.
Ето колко прости са тези пръстени лук!