Печени пълнени тиквички с докосване на настърган кашкавал

зеленчуци
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (33 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Витамин С, витамин В и бета каротини. Това са само някои от тиквички свойства, зеленчук, който за мен е един от любимите ми. Има високо съдържание на вода, диуретични ефекти и трудно угояване. Може да се приготви и по хиляди начини, така че днес ще го приготвим печено, на фурна и с богата комбинация от месо и зеленчуци, които ще харесат най-малките в къщата.

Това е рецепта, където се комбинират равни части месо и зеленчуци, перфектна рецепта за тези, които не обичат зеленчуците, защото те са напълно замаскирани с вкусното докосване на говеждо месо, което му придава грандиозен вкус. В този случай съм избрал месо, но можете да го направите с каквото искате: сьомга, риба тон, треска, твърдо сварено яйце, бекон или месото, което харесвате най-много (пилешко, пуешко, свинско, говеждо, агнешко. ..), морски дарове, дори само от зеленчуци.

Печени пълнени тиквички с докосване на настърган кашкавал

Рецепта за печат

Рецепта, при която месото и зеленчуците са комбинирани на равни части, идеална рецепта за тези, които не обичат зеленчуци

Печени пълнени тиквички с докосване на настърган кашкавал
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: зеленчуци
  • Общо време:

Ingredientes

  • 4 средни тиквички
  • 2 Cebolla
  • 1/2 кг телешка кайма
  • Зехтин
  • 2 големи домата
  • 1 голям морков
  • 1/2 чаша бяло вино
  • 100 г настъргано сирене за гратен
  • Сол и прясно смлян черен пипер

Preparación

  1. Нарежете тиквичките по дължина. Изпразнете ги с помощта на десертна лъжица или сипалка, много внимателно, за да не развалите тиквичките.

  2. Загрейте тиган с една супена лъжица олио и добавете наситнения лук, също нарязания морков и месото от тиквичката. Задушете всички тези зеленчуци и когато се запържат добавете нарязаните на кубчета домати. Оставете всичко да вари около 20 минути на тих огън.

  3. След това време овкусете каймата със сол и черен пипер и я добавете към соса и оставете да попие всички вкусове.

  4. След като месото е готово, добавете малко бяло вино и го оставете да се изпари за около 10 минути.

  5. Извадете каймата и я оставете да си почине.

  6. Загрейте фурната за около 5 минути на 180 градуса и сложете тиквичките в тавата за печене. Овкусете със сол и черен пипер и добавете малко олио и ги изпечете без плънката около 10 минути на 180 градуса. По този начин тиквичките ще станат хрупкави.

  7. Сега заливаме тиквичките със соса и добавяме малко настърган кашкавал отгоре и оставяме да се пече във фурната за още 5 минути на около 200 градуса.

Плочата е перфектна, да придружавате тиквичките с богата доматена салата.

En Recetin: Вегетариански патладжани


Открийте други рецепти на: Рецепти Зеленчуци

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

2 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   bebabielsa@hotmail.com каза той
    hace 11 година

    ефектни пълнени тиквички ...

    Отговорете на bebabielsa@hotmail.com
  2.   Шади каза той
    hace 6 година

    Много вкусен! Ще го приготвя, ако точно сега! Благодаря ви за рецептата.

    Отговорете на Shadí