Пилешки крилца с тандури масала

Индийската кухня е мощна както с вкус, така и с цвят, най-вече благодарение на употребата (или злоупотребата) с подправки. The тандури масала е смес от подправки, сред които можете да намерите кориандър, канела, кайен, кардамон, кимион, черен пипер, джинджифил, карамфил, чесън, дафинов лист, индийско орехче или сминдух. Характерният червеникав цвят на това пиле се дължи на добавянето на хранителни оцветители. Случва се така, че тази смес от подправки е тази, която традиционно се използва в ястията, приготвени в тандур, ротационна и цилиндрична пещ от глинени пещи с въглен.

снимка: Хранителни страници


Открийте други рецепти на: Менюта за деца, Пилешки рецепти

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.