Пилешки рулца, пълнени със зеленчуци

Месо
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (8 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Тези пилешки ролки Те ни спасяват от две неудобства, които срещаме при хранене на деца. Фактът на навиване на пилешките филета е новост в чинията за детето. Освен това зеленчуците, които пълнят рулата, изчезват като гарнитура, за да се скрият в месото.

Пилешки рулца, пълнени със зеленчуци

Рецепта за печат

Тези пилешки рулца ни освобождават от две неудобства, които срещаме при храненето на децата.

Пилешки рулца, пълнени със зеленчуци
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: месо
  • Общо време:

Ingredientes

  • 6 филета пилешки гърди фино нарязани
  • 6 тънки филийки шунка
  • 1 zanahoria
  • 100 гр. фин зелен фасул
  • месо или зеленчуков бульон
  • бяло вино
  • незабавно сгъстител или царевично нишесте
  • Aceite
  • пипер
  • сол

Preparación

  1. След като сме подготвили филетата ги овкусяваме със сол и черен пипер и отгоре слагаме резена шунка. Важно е това да е със същия размер като парчето пиле.

  2. Зеленчуците се сваряват в подсолена вода, оставят се да изстинат и се нарязват на тънки пръчици.

  3. Слагаме зеленчуковия жулиен в единия край на филето на кръст. Навийте филето, като притиснете добре с пръсти и прихванете с една или повече клечки за зъби, за да не се отворят.

  4. Запържете рулата от всички страни в тиган с олио.

  5. И така, добавяме малко вино и го оставяме да се изпари. Сега добавете толкова бульон, че да приготвите сос, свързан с избрания сгъстител. Оставете соса да поври няколко минути с рулата, за да придобие вкус и консистенция.

Друг вариант: Ако нямате нищо против да увеличите калориите в това ястие, можете да настържете рулцата и да ги изпържите, вместо да ги задушавате. Освен това шунката (варена или серано) е заместима със сирене.

снимка: Рецепта


Открийте други рецепти на: Менюта за деца, Пилешки рецепти

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Остер Испания каза той
    hace 13 година

    По това време не знаете колко искат!

    Отговорете на Oster Spain
  2.   Recetín - Рецепти за деца и възрастни каза той
    hace 13 година

    И толкоз! :)

    отговор Recetín - Рецепти за деца и възрастни
  3.   Марифер Санпес каза той
    hace 10 година

    Много обичам здравословни и лесни рецепти
    правя, затова винаги търся
    нещо ново, едно от любимите ми ястия са тези зеленчукови ролки те са супер лесни и вкусни, те са и здравословни
    за малки и големи

    Отговор на Марифер Санпес