(28 гласа)
Зарежда се ...
Продължаваме с много много здравословни рецепти за вечери и заведения за бързо хранене. Ясно е, че малките в къщата обичат пици, така че за да бъдат много по-здрави, основата на нашата пица ще бъде патладжан. И с какво ще ги напълним? С гъби и варена шунка, пици с патладжани, които са вкусни.
Пица? Патладжан? Беренпица!
Продължаваме с много много здравословни рецепти за вечери и бързи ястия. Ясно е, че децата вкъщи обожават пици и обожават този вариант с патладжани.
- Анджела
- Кухня: Tradicional
- Тип рецепта: зеленчуци
- Порции: 4
- Общо време:
Ingredientes
- 2 патладжана
- Сирене моцарела
- 4 супени лъжици доматен сос
- 8 гъби
- 4 филийки варена шунка
- Зехтин
- риган
Preparación
Както казах, основата на нашата пица ще бъдат резените патладжан. Общо ще направим около 18-20 резена патладжан.
Поставяме патладжаните за 10 минути с малко груба сол върху кухненска хартия, така че да отделят водата, която имат, и да не огорчават.
Загряваме фурната на 180 градуса. Подсушете патладжаните и ги наредете в тавата за печене. Върху всеки резен патладжан слагаме по половин супена лъжица домат, няколко парчета варена шунка, малко гъби и малко сирене моцарела.
Всяка патладжанена пица слагаме по малко зехтин и печем 25 минути. При изваждането им слагаме малко риган и ги хапваме много топли.
