(28 гласа)
Зарежда се ...
това Бисквити това е грандиозно, със страхотен портокалов вкус за любителите на цитрусовите плодове. Трябва да смачкате основните съставки, за да можете да се смесите с брашно и яйца и да можете да изпечете тази вкусна торта. Приготвя се лесно и с малко мая ще имате този десерт, който ще покриете с шоколад и бадеми.
Портокалова торта с орех и шоколад
- Алисия Томеро
- Порции: 10-12
- Време за подготовка:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 2 малки портокала
- 200 г захар
- 4 яйца
- 200 г пшенично брашно
- 75 г смлян или цели бадеми (след това ще го смачкаме)
- 125 г цели орехи
- 15 г бакпулвер
- 1 щипка сол
- 150 г шоколад за сладкиши
- Шепа шоколадов чипс
- Шепа нарязани бадеми
Preparación
Започнахме кълцане на портокала на кубчета, за да може да го обработва и смачква в робот. В моя случай съм използвал Thermomix за 30 секунди при скорост 6. Ако е друга машина, поставете я на максимална мощност, докато видите, че всичко е смляно. Оставяме настрана.
В същия миксер добавете 125 г орехи и ние също ще го раздробим, насрочете го 20 секунди при скорост 6. Оставяме настрана.
В купа поставяме всички сухи съставки: 200 г пшенично брашно, 200 г захар, смлян бадем, орехът, 15 г суха мая и щипка сол. Разбъркваме с телен миксер на ръка и разбъркваме добре съставките.
Ние добавяме 4 яйца и натрошения портокал. В този случай използвах ръчен миксер и смесих всичко, но може да стане на ръка с голяма лъжица.
Приготвяме тиган форма на торта от слива, с парче мазна хартия отдолу и направено по мярка, за да може да се отстрани по-лесно. Изсипваме сместа в тавата и я поставяме във фурната при 180 ° за 25-30 минути. За да знаем дали тортата е сготвена, ще я проверим с нещо остро, ако излезе чиста, тогава ще бъде готова.
-
В купа поставяме нарязан шоколад и ние ще ги поставим в микровълновата, за да го отменим. Ще го сложим 30-секундни партиди при много ниска мощност и разбъркване във всяка партида с лъжица. Ще правим това, докато шоколадът се разтопи.
С направената и разглобена торта ще я покрием шоколад и ще хвърлим над шоколадов чипс и бадеми на руло. Оставяме шоколада да се втвърди и ще го подготвим за сервиране.
