Сос от кисело мляко, свеж и лек за лятото

Благодарение на рецептата за луксозните картофи се съгласихме, че киселото мляко е добър сос за потапянето им. Този сос се използва широко и в кебап, в салати или дори с пиле.

Със съставки, които винаги имаме под ръка, ще приготвим този студен сос, който да придружава мезета и ястия това лято. Към този гладък сос Можете да му придадете лично докосване, като добавите билки и подправки като мента, лук, къри, сос Табаско или кимион.

Сос от кисело мляко

Рецепта за печат

Като дресинг за салата или като гарнитура към много ястия, този сос от кисело мляко е свежият и лек летен сос, който най-много харесваме.

• Анджела

• Кухня: Tradicional
• Тип рецепта: салца

• Общо време:

Ingredientes

• 2 кремообразни и неподсладени натурални кисели млека (тип гръцки
• цял...)
• лимонов сок
• зехтин
• сол
• пипер
• малко сметана или прясна сметана.

Preparación

1. Смесете киселото мляко с щипка лимонов сок, струйка зехтин, малко сол и щипка смлян пипер

2. Разбиваме добре с бъркалка, докато всички съставки се смесят и сосът леко се стегне.

3. Отделно монтираме съвсем леко студената сметана с пръчиците и я включваме в соса, като разбъркваме добре.

Изображение: Gatorristas, Elle, ежедневни рецепти