Приготвена в тенджера под налягане

пълно сварено

Ще подготвим a cocido много лесно. Ще сложим много месо, за да не липсва вкус на бульона и, разбира се, нахут.

Не съм сложил кост от шунка. Ако слагате, препоръчвам да го извадите преди да затворите тенджерата, ако не искате бульонът да е много силен.

и ето го а трик: за да е жълт бульон Поставете лука с външните слоеве на кожата. Те ще ви дадат цвят. Ако можете, използвайте лук от биологично земеделие. Просто трябва да измиете лука и да го сложите цял в тенджерата.

Тенджерата ми е 12 литра и затова доста голяма. Можете да намалите количествата наполовина, ако вашето е по-малко. Бъдете внимателни, винаги трябва да спазвате максималното ниво, което сте сложили в пота. Не го пълнете повече.

Ето линк към друга рецепта за тенджера под налягане, която много ми харесва: зелен боб.


Открийте други рецепти на: Менюта за деца, Рецепти за супа

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.