Месото на пилешките бедра е по-сочно и по-ароматно от гърдите. Може би костите и кожата на бедрото са неудобство, когато става въпрос за сервирането им в чинията на децата. Ето защо ще ги приготвим с богата плънка от шунка и сирене. И разбира се, без кости.
Ще ги приготвим с кожа, така че да са по-сочни, въпреки че ще го премахнем преди да покриете бедрата.
Пълнени пилешки бедра, обезкостени!
Месото от пилешки бут е по-сочно и по-вкусно от гърдите. Може би костта и кожата на бутчето са неудобни при сервиране, но с тази рецепта това няма да е проблем.
Друг вариант: Добавете още зеленчуци към сока за готвене на бутчетата и получете сос, който е по-обогатен с вкус и хранителна сила.