Пълнени чушки Peppadew: Пълнени чушки с крема сирене Фета и чесън

входящ
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (21 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

а Южноафриканска рецепта, който първоначално използва вид консервирани чушки, наречени „Peppadew Peppers“. Тези чушки понякога могат да бъдат намерени в английските хранителни магазини, но като адаптираме рецептата, можем да ги направим с нашите чушки пикило те няма на какво да завиждат на южноафриканците.

Пълнени чушки Peppadew

Рецепта за печат

Продължете и опитайте тази южноафриканска рецепта за чушки, пълнени с крема сирене фета и чесън. Вкусни са и се правят много лесно.

Пълнени чушки Peppadew
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: входящ
  • Общо време:

Ingredientes

  • 2 кутии чушки пикило
  • 150 г сирене фета
  • ¼ прясно сирене
  • Карамфил от чесън 2
  • 2 чаени лъжички захар
  • 1 супена лъжица нарязан див лук (плюс още малко за гарнитура)
  • сол
  • прясно смлян черен пипер
  • екстра винено зехтин

Preparación

  1. Сложете струйка олио в тиган, сложете чушките поръсени с малко захар за 3 минути от едната страна и 3 от другата

  2. Трябва да направим тази операция много внимателно, за да не ги счупим.

  3. Резервирахме.

  4. От друга страна слагаме сирената в чашата на блендера, чесънът едро накълцан и смачкан до получаване на хомогенен крем

  5. Спускаме с шпатула това, което може да е останало по стените на чашата, добавяме щипка сол (фетата вече е солена) и смлян черен пипер на вкус

  6. Настъргваме отново.

  7. Прехвърлете сметаната в купа, добавете супената лъжица накълцан див лук и разбъркайте

  8. Напълнете чушките със сметаната, като е за предпочитане да я поставите в торбичка с плосък накрайник

  9. Иначе го правим с чаена лъжичка и темперираме, за да не ги счупим.

  10. Сложете чушките в купа, полейте ги с малко зехтин и ги поръсете с наситнен див лук

  11. Да се ​​насладиш.

снимка: галерия гурме


Открийте други рецепти на: входящ, Рецепти Зеленчуци

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.