(45 гласа)
Зарежда се ...
С лука като главен герой, тази рецепта е една от тези, които най-много обичам да приготвям за вечер, когато не искате да се усложнявате твърде много в кухнята. Приготвянето е супер лесно, първото нещо, което трябва да направим, е дайте на лука печено докосване във фурната, тогава ще трябва само да ги напълним и да ги скара. Много просто!
Лук, пълнен с бекон и сирене
С лука като главен герой, тази рецепта е една от любимите ми за приготвяне за вечер, в която не искате да усложнявате твърде много и всички я харесват
- Анджела
- Кухня: Tradicional
- Тип рецепта: входящ
- Порции: 4
- Общо време:
Ingredientes
- 4 средни лука
- Зехтин
- сол
- Pimienta
- 300 гр кубчета бекон
- 250 гр. Настърган кашкавал чедър
- Шепа пресен спанак, нарязан на тънки филийки
- Много нарязан лук
Preparación
Поставяме фурната да се загрява предварително и премахваме луковите кори, боядисваме ги с малко зехтин, сол и черен пипер.
Овалваме ги в алуминиево фолио и ги печем около 40 минути на 180 градуса. След това отстраняваме алуминиевото фолио и ги оставяме да се охладят.
Включваме фурната отново и печем сланината, докато стане хрупкава (около 5-8 минути).
Включваме отново фурната.
В купа смесете бекона, сиренето и спанака заедно със сол и черен пипер. Изчистваме внимателно лука и вътрешността на единия от тях се разделя много окончателно и го смесваме заедно със сместа от бекон, сирене и спанак.
Пълним всеки от лука със сместа и ги печем на тава за печене около 20 минути, докато видим, че сиренето се е разтопило напълно.
Когато ги изпробвате, ще искате да повторите!
Когато ги изпробвате, ще искате да повторите!