Пържен октопод: различна пържена риба

Рецепти за калмари
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (35 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Може би сме го опитали в обличане или Галисийски, но никога пържени. Много е важно да изберете не много голям октопод и се уверете, че е сладък, за да се получи лесна и вкусна пърженица за ядене. Замразяването на октопода е добро решение. Салата или малко майонеза са достатъчни, за да се насладите на пържения октопод.

Пържен октопод: различна пържена риба

Рецепта за печат

Може би сме го опитвали в дресинг или галисийски стил, но никога не сме пържени. Много е важно да изберете октопод, който не е твърде голям и да се уверите, че е

Пържен октопод: различна пържена риба
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: рецепти с калмари
  • Общо време:

Ingredientes

  • 1 среден октопод
  • сурови и замразени
  • сол
  • брашно за пържене
  • зехтин
  • лимон

Preparación

  1. След като октоподът се размрази, нарежете бутчетата на половин сантиметър.

  2. Посоляваме го и пасираме през брашно.

  3. Прецедете го през цедка или цедка, за да отстраните излишното брашно.

  4. След това загряваме голям тиган с обилно количество зехтин на около 200 градуса. Маслото трябва да е много горещо, но не трябва да пуши.

  5. Набрашненият октопод се запържва в олиото на малки количества, докато стане златистокафяв и хрупкав. Важно е да не се пържи на много висока температура, защото ще изгори отвън, а отвътре ще е сурова, нито да се препържи, защото ще е много сухо. Правилната точка се дава от опита.

  6. След като пържената октопода е готова, я отцеждаме малко и я сервираме веднага с малко лимон.

снимка: Купуване във вашия град


Открийте други рецепти на: Рецепти за калмари, Рибни рецепти

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Коментар, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Карлос каза той
    hace 4 година

    Exquisitos

    Отговорете на Карлос