Разнообразни фокации за закуска по всяко време

входящ
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (19 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Фокача е различен начин за закуска с хляб, но с много по-специален допир и вкус. Можем да го направим и да го приготвим по хиляди начини и вкусове, всички те са вкусни в зависимост от това с какво искаме да ги напълним. Днес имаме 3 готови фокации, които ще напояват устата ви.

Разнообразни фокации за закуска по всяко време

Рецепта за печат

Фокачата е различен начин за похапване на хляб, идеален за начало на всеки специален обяд или вечеря

Разнообразни фокации за закуска по всяко време
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: входящ
  • Общо време:

Ingredientes

  • 450 гр. Силно брашно
  • 300 мл пълномаслено мляко
  • 50 мл зехтин забравете екстра върджин
  • 5 гр. Сол
  • 15 гр захар
  • 25 гр. Мая
  • 20 черни маслини
  • 20 половинки чери домат
  • 1 малка червена глава лук, нарязана на филийки
  • Прясна мащерка
  • Солен малдон
  • Екстра върджин зехтин

Preparación

  1. В купа омесете брашното с маята, млякото, зехтина, захарта и солта. Всичко се меси около 10 минути, докато тестото не лепне много. Покрийте тестото с влажна кърпа и оставете маята да шупне и тестото да престои един час. Ще видим, че след това време той удвоява обема си.

  2. След като имаме втасалото тесто, го поставяме върху набрашнен плот и с помощта на точилка го разточваме, докато получим правоъгълник с дебелина един сантиметър.

  3. Разделете тестото на 6 ленти, като разрежете в най-дългата част на правоъгълника. Поставяме ги в тава за печене, върху решетка с хартия за печене и без да оставяме много разстояние между тях и ги оставяме да втасат още около 30 минути.

  4. След това време ги намазваме с масло и разпределяме маслините на половинки, доматите и лука на лентички. Навлажняваме пръсти и притискаме тестото между зеленчуците, които сме поставили, за да останат дупките за фокачата.

  5. Поръсете с мащерка и сол и печете на 200 градуса, докато видим, че фокачата стане златиста (около 20 минути).

  6. След като се изпече, го изваждаме от фурната и го боядисваме със зехтин.


Открийте други рецепти на: Най-добри рецепти, Забавни рецепти, Лесни рецепти, Рецепти за хляб

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.