Пудинг от райска ябълка и боровинки: домашни закуски и сладкиши

merienda
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (23 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Райската хурма идва от наименованието за произход Ribera del Xúquer (Валенсия). Това е разновидност на райска ябълка с твърда и сладка каша, която може да се яде с нож и вилица. Плътната текстура и портокаловият цвят се постигат чрез естествена обработка на плода, чрез която се елиминира стипчивостта. Този плод съдържа високо съдържание на витамин С и е богат на калий. За тази рецепта ги използвайте, когато са узрели, или ги поставете в хартиен плик за 3 дни.

Райска ябълка и пудинг от боровинки

Рецепта за печат

Ако искате вкусна закуска, трябва да опитате тази рецепта за пудинг от райска ябълка и боровинки, защото е вкусна

Райска ябълка и пудинг от боровинки
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: merienda
  • Общо време:

Ingredientes

  • 3 големи, зрели райски ябълки
  • 1 пакетче сода за хляб (или чаена лъжичка сода бикарбонат, ако няма такава)
  • 1 чаша и половина брашно (приблизително 190 гр.)
  • 1 щипка сол
  • 1 чаена лъжичка канела с кайма
  • 1 чаена лъжичка прясно смляно индийско орехче
  • 1 щипка смлян джинджифил
  • 120 г масло при стайна температура
  • 1 чаша и половина (приблизително 190) г кафява захар
  • 3 големи яйца
  • половин чаша ром
  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • портокалова кора (само оцветената част)
  • кората на един лимон (само оцветената част)
  • 200g пресни боровинки
  • замразени или консервирани
  • 80 г накълцани орехи.

Preparación

  1. Загрейте фурната предварително до 170º c

  2. и съд с вода за готвене във водна баня

  3. Нарежете райската ябълка наполовина и отстранете пулпата

  4. Пасирайте с блендер до получаване на хомогенно пюре.

  5. Пюрето се слага в купа с газиращия агент, разбърква се и се запазва; пюрето ще се сгъсти.

  6. В купа смесете брашното, солта, канелата и индийското орехче.

  7. В друга купа разбийте маслото и захарта до получаването на гладък и светъл крем.

  8. Добавете яйцата, рома и лимоновия сок

  9. Добавете пюрето от райска ябълка

  10. Постепенно добавете брашното, като разбърквате до гладкост.

  11. Добавете също портокалова и лимонова кора, джинджифил, боровинки и орехи.

  12. Изсипете тестото във форма и го поставете в съда с вода във фурната

  13. Гответе го в марми за около 45 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста

  14. Оставете да изстине върху решетка в същата форма

  15. Сервирайте на стайна температура.

снимка: наемател


Открийте други рецепти на: Закуски и закуски

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.