(15 гласа)
Зарежда се ...
Днес ще оставим маслото настрана, за да направим нещо вкусно Маслени бисквитки. Тази съставка се забелязва в текстурата, но не им придава вкус. Вкусът, който преобладава в случая, е портокаловият.
може да се направи с нож за тестени изделия или както направих, оформяне на малки топчета с ръцете. Ако го направите по този начин, без да се усложнявате, ще изцапате по-малко и ще ги приготвите за нула време.
Съхраняват се страхотно в стъклени буркани, още по-добре, ако имат херметично уплътнение.
Маслени бисквитки с вкус на портокал
Лесно и много богато.
- Асцен Хименес
- Кухня: Tradicional
- Тип рецепта: закуска
- Калории: 70
- Порции: 70
- Време за подготовка:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 500 г брашно
- 6 часа мая
- 180 г захар
- Канела
- Настърганата кора на портокал
- 3 яйца
- Малко сол
- 180 г свинска мас
Preparación
В голяма купа добавете брашното и маята.
Добавете захарта, настърганата портокалова кора, канелата и солта.
Разбъркваме.
Добавете трите яйца.
Интегрираме ги с вилица. Добавяме маслото.
Смесете всички съставки, първо с вилица, а след това с ръце, като месите. Оформяме топка.
Взимаме малки порции от около 20 грама и оформяме леко сплескани топчета. Поставяме ги върху две тави, покрити с хартия за печене.
Печете на 180º за около 20 минути или докато видим по златистия им цвят, че са сготвени.
Повече информация - пълни бисквитки