Сливови и орехови трюфели: приемайте фибри, докато се наслаждавате

Como влакно Не трябва да е скучно и доказателство за това са тези топки от сини сливи или трюфели и орехи. За да ги направите с по-малко мазнини, можете да използвате маргарин. За захарното покритие можете да го смесите с малко канела, да добавите малко ванилова захар или каквото друго предлага. Можете също така да замените захарта с овесени люспи или трици: по-малко калории и повече фибри.

Трюфели от слива и орех

Рецепта за печат

Тези трюфели от сливи и орехи са вкусни и съдържанието им на фибри ще ни бъде много полезно, за да отидем правилно до тоалетната. Всичко е наред с тази рецепта

• Анджела

• Кухня: Tradicional
• Тип рецепта: postre

• Общо време:

Ingredientes

• 180 мл мляко
• 175 г захар
• 300 г сини сливи без костилки
• 200 г накълцани орехи
• 2 супени лъжици несолено масло
• Пудра захар за покритие (може да я смесите с канела)

Preparación

1. Кипваме млякото със захарта в тенджера; След десет минути добавяме сливите и ги оставяме да къкри, докато станат пет минути, докато се хидратират и омекнат. И така, добавяме орехите и маслото. Премахваме и отделяме.

2. Изсипете сместа върху чиста и леко влажна повърхност; оставете да изстине напълно.

3. Слагаме захар в дълбока чиния; Правим топчета и ги пасираме в захарта.

бележки

Като предложение за презентация можете да поставите сливовите топчета във форми за трюфели (или мини кексчета); Може да ги украсите и с парче орех.

Изображение: simplythesweetlife