(24 гласа)
Зарежда се ...
Този крем е добър вариант за вечеря през всеки ден от седмицата. Той е лек, с много тиквички и с малко мляко като единствена мазнина. След това, ако искаме, и веднъж в чинията, можем да сложим дъжд от зехтин.
И двете глупости като ориз Те ще ни служат като сгъстители, но на снимките ще видите, че ще поставим много малко количество от тези съставки.
Ако имате термомикс, можете да го използвате Смачкайте всички съставки веднъж приготвени. Ако не, използвайте традиционния миксер.
Крем от тиквички и ориз
Лека рецепта за деца и възрастни, идеална за вечеря.
- Асцен Хименес
- Кухня: Tradicional
- Тип рецепта: кремове
- Калории: 190
- Порции: 4
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 1 кг тиквички (приблизително 700 г веднъж обелени)
- 150 г картофи (тегло веднъж обелено)
- 500 мл полуобезмаслено мляко
- 500 мл вода
- 1 дафинов лист
- 60 г ориз
- сол
- индийско орехче
Preparación
Измиваме тиквичките.
Обелваме ги и ги нарязваме на големи парчета.
Обелваме картофите и ги нарязваме също.
Слагаме млякото, водата и дафиновия лист в тенджера.
Поставяме тенджерата на огъня. Когато започне да кипи, добавете тиквичките и картофите.
Оставете ги да се готвят за около 15 минути.
Когато и картофите, и тиквичките са практически сварени, ние също слагаме ориза в тенджерата. Оставяме го на огъня, докато се сготви.
Премахваме дафиновия лист. Добавяме солта и индийското орехче.
Раздробихме всичко.
Сервираме горещо с ароматни билки на повърхността.
Повече информация - Домати, пълнени с ориз и ароматни билки