Ястие толкова толкова просто, че е почти срамно да го публикуваш. Когато обаче го пробвах за първи път, го намерих просто грандиозно, затова исках да го споделя с вас. Надявам се да ви хареса толкова, колкото и на нас !! Разбира се вкъщи, когато го приготвя, това е сигурен успех.
Това е ястие, толкова просто и смирено, колкото спагети като чери домати и моцарела топки. Въпреки това, когато се приема при стайна температура, моцарелата се топи и подчертава вкуса на зехтина с риган, които са уникални. И след това доматът му придава голяма сочност. Използвали сме чери домати, но всеки полузрял домат, нарязан на квадратчета, ще свърши работа.
Добър вариант е, ако трябва да приемате храна в tupperware, защото е феноменално.
Спагети с моцарела и чери домати
Просто грандиозно: спагети с моцарела и чери домати. Здравословно, питателно и нискокалорично основно ястие.
Автор: Ирен Аркас
Кухня: италиански
Тип рецепта: Паста
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 500 g тестени изделия (за предпочитане спагети)
- 250 г моцарела (може да е на кубчета или отделни топки)
- 200 г домати (череша или на кубчета)
- много вода за приготвяне на пастата
- сол
- пипер
- риган на вкус
- 50 г зехтин
Preparación
- Сложете в тенджера много подсолена вода и капка масло, докато заври. Гответе пастата за времето, посочено на опаковката. Обикновено някои спагети ще бъдат готови след около 8-10 минути.
- Докато пастата се готви, нарежете моцарелата и домата и ги добавете в купа.
- Когато пастата е сварена, отцедете я и добавете моцарелата и домата.
- Поливаме със зехтина, сол и черен пипер на вкус. Разбъркваме добре. Завършваме с риган, също по наш вкус.
- Разбъркваме добре и сме готови за пиене. Важно е да го приемате в момента, така че моцарелата да стане медена.
Хранителна информация на порция
калории: 350
Бъдете първите, които коментират