Спагети с гъби в идеален сос

Паста
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (8 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Днес ще приготвим малко спагети Идеално изпарено мляко (използвахме този, който идва в Brick, въпреки че можете да го намерите в повече формати). Изпареното мляко е мляко, от което 60% от водата се отстранява чрез процес на дехидратация.

Разликата с кондензираното мляко е, че кондензираното мляко не съдържа захар. в сравнение с крема има много по-малко мазнини, повече протеини и въглехидрати. Той е ароматен, има жълтеникав цвят и е малко по-дебел от нормалното мляко.

Спагети с гъби в идеален сос

Рецепта за печат

Днес ще приготвим малко спагети с изпарено мляко Ideal (използвали сме това, което се предлага в Brick, въпреки че можете да го намерите в повече формати). The

Спагети с гъби в идеален сос
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: тестени изделия
  • Общо време:

Ingredientes

  • 300 мл идеално изпарено мляко
  • 250гр спагети
  • 300гр нарязани гъби
  • 1 Cebolla
  • 1 чесън
  • 1/2 чаша бяло вино
  • 75гр кубчета шунка
  • Сол пипер
  • 3 супени лъжици зехтин

Preparación

  1. Сварете спагетите във вряща вода със сол и струйка олио, времето за готвене зависи от марката и е указано на опаковката идеално, така че да са ал денте.

  2. Отцедете, освежете и резервирайте. Важно е да се отцеди добре, за да избегнете по-късно добавяне на вода към соса.

  3. В гювеч с олио се запържва лукът, когато стане прозрачен се добавя наситненият чесън, задушава се и се добавят гъбите. Гответе 10 минути и добавете бялото вино.

  4. Оставете да се изпари и добавете кубчетата шунка, разбъркайте няколко пъти и налейте идеалното мляко, овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте няколко минути, за да се редуцира добре млякото. Веднага след това слагаме спагетите, разбъркваме добре и сервираме веднага.


Открийте други рецепти на: Рецепти за паста, салца

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.