(42 гласа)
Зарежда се ...
Нека да видим какво мислите за тях спагети с бекон, сметана и запържен лук. Те са толкова лесни за приготвяне, че изглежда невероятно, че са толкова вкусни.
нормално Сварявам пастата без да слагате масло във водата. Така го правят в Италия. Но в този случай съм добавил малко, за да не изтича водата от тигана по време на готвене.
La пържен лук ще го сложим, за да му придадем вкус и онази хрупкава нотка, която толкова подхожда на това ястие. Моят съвет е да го слагате накрая, във всяка чиния, когато пастата е вече сервирана.
В случай, че ви остане бекон, оставям ви линк към омлет, който е вкусен: картофен омлет с бекон.
Спагети с бекон, сметана и запържен лук
Ще е заради бекона, заради сметаната, защото са спагети... но децата ги обожават.
- Асцен Хименес
- Кухня: Модерен
- Тип рецепта: тестени изделия
- Калории: 420
- Порции: 5
- Време за подготовка:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 100 г бекон
- 200 г течна сметана за готвене
- 380 г спагети
- Капка масло (по избор)
- сол
- Pimienta
- Пържен лук
Preparación
Запържете в бекон в широк тиган. Масло не слагаме, защото не е необходимо. Беконът ще пусне собствената си мазнина.
Сварете спагетите в много подсолена вода. Сложих струйка зехтин, защото тенджерата ми беше малка и така пречеше на водата да излиза. Идеалното е да ги приготвите без масло, но ако добавите малко, нищо не се случва. Готвим ги според инструкциите на производителя.
Когато се сварят леко се отцеждат и се слагат в тавичката, където е сланината. Разбъркваме.
Добавете течната сметана.
Разбъркваме. Добавете сол и черен пипер. Разбъркваме отново.
Сервираме веднага.
След сервиране сложете по една супена лъжица запържен лук във всяка чиния.
Повече информация - Картофеен омлет с бекон