Щрудел от спанак, шунка и сирене

зеленчуци4 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (48 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Като общо правило, Strudel, много типичен немски десерт, обикновено се прави с ябълка. Но този път ще променим малко рецептата, за да направим вкусна спаначен щрудел с шунка и сирене. Един добър начин децата ви да ядат този зеленчук, който мнозина са склонни да отвращават.

Щрудел от спанак, шунка и сирене

Рецепта за печат

Насладете се на този солен щрудел със спанак, шунка и сирене, който дори децата ще ядат, защото е добър

Щрудел от спанак, шунка и сирене
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: зеленчуци
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

  • 250 грама брашно
  • 50 грама масло
  • 50 грама свинска мас
  • чаена лъжичка бакпулвер
  • яйце
  • сол
  • три супени лъжици вода
  • жълтък за боядисване
  • половин килограм замразен спанак
  • 200 грама нарязана сладка шунка
  • 200 грама нарязано сирене Ементал и скилидка чесън.

Preparación

  1. Започваме да приготвяме тестото, за което ще направим нещо като вулкан с брашното и в центъра ще сложим маслото, маста, маята, яйцето, солта и водата, като първо ще го разработим с помощта на вилица и след това с пръсти, докато тестото спре да лепне

  2. Оставяме да почине 20 минути.

  3. Ще го разтегнем върху набрашнена повърхност и с помощта на точилката ще оставим тестото много тънко

  4. Излишното изрязваме, като му придаваме формата на два правоъгълника.

  5. Сварете спанака и го отцедете, за да се задуши със смления чесън

  6. С това ще напълним правоъгълниците, като сложим слой спанак, един слой шунка и друг слой сирене и ги навиваме на руло.

  7. С остатъците ще украсим рулцата и ще рисуваме с яйцето, след което ще ги поставим във фурната, загрята на 180º и ще оставим да се готви за около 30 минути.

Via: Вина и рецепти
Изображение: A Morfar


Открийте други рецепти на: входящ, Рецепти Зеленчуци

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.