Виждали ли сте някога вкусна рецепта и не можете да я приготвите, защото някои от съставките са трудни за намиране в нашите супермаркети? Случвало ми се е с няколко, докато не открих, че има съставки, които могат да бъдат правете у дома лесно.
Ето защо днес ви нося тази рецепта за тахан Стъпка по стъпка. Така ще откриете как семената променят структурата си, докато се превърнат във вкусна паста, с която да приготвите богати рецепти като хумус o бабаганоуш.
За направата на този тахан съм използвал цели семена. Но можете да го направите със сусам, който искате, независимо дали са бели, цели, като моите, или с черен сусам. В зависимост от цвета на семената, пастата ще има и различен цвят.
Тахан стъпка по стъпка
Открийте как да направите тахан стъпка по стъпка у дома. Лесно, бързо и евтино е с тази рецепта, която предлагаме