За вечеря добър вариант е супи. Сега с жегата можем да ги приемаме топли или дори студени. В този случай ще приготвим вкусна и здравословна супа от Бяла риба (Използвал съм мерлуза) и сме го придружили с картофи, чушки и лук. Бихме могли да добавим и ориз, което би било чудесно.
За да го направим по-бързо, използвахме готов рибен запас, но разбира се, можете да си направите и собствени запаси. Добре е, когато отидете на пазара и да купите риба, да кажете на риболовеца да не ви хвърля шиповете, нито главата защото с него можете да приготвите вкусни бульони че можете да държите в буркани във фризера, за да правите ориз, тестени изделия, супи, яхнии ...
Супа за бързо хек със зеленчуци
Здравословна и вкусна вечеря: супа от хек с картофи, чушки и лук. Изискан, лесен за приготвяне и много вкусен.