Това са едни от нашите бургери любими. Преди да ги приготвя с лук, но напоследък замествам тази съставка гъби. Добре смляна, аз я смесвам с месото, с разбито яйце и малко галета.
Те са много сочни и с деликатен вкус, който децата много харесват. На снимката я виждате с нея хамбургерски хляб, парче домат и сурова гъба. Те могат да се сервират и директно в чинията, без хляба, с богата салата.
Телешки бургери с гъби
Няколко различни, но много богати месни бургери със свинско, телешко и с парченца гъби.
Повече информация - Карпачо от Chapines с песто от орех