Някои нежни и изискани телешки филета на скара могат да бъдат не толкова често ястие, ако ги сервираме с оригинална и донякъде сложна гарнитура. Какво ще кажете за ябълки? Ще приготвим този плод по два начина, придружаващи а картофено пюре y карамелизиран.
Телешки пържоли с два гарнитури от ябълки
Едни крехки и изискани телешки филенца на скара могат да бъдат не толкова всекидневно ястие, ако ги поднесем с оригинална гарнитура като тази, която предлагаме в тази рецепта.
Изображение: Spazziodonna