Шоколадова торта за татко: с пясъчна основа

Десерт
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (15 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Имате ли нужда от идеи за Ден на бащата? С шоколадова торта не грешите. Основата е бутер тесто, пълнежът е прост, но много добър. Декорирайте, както искате (променете „Честит ден на бащата“ на „Честит ден на бащата“ или нещо подобно, освен ако баща ви не учи английски ...). Поставете малки къщи, сладкиши или каквото въображението ви диктува.

Шоколадова торта

Рецепта за печат

Тази рецепта за шоколадова торта е много вкусна. Ако обичате сладко, трябва да опитате

Шоколадова торта
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: postre
  • Общо време:

Ingredientes

  • 1 лист тесто от тесто
  • 4 супени лъжици какао на прах
  • 150 гр. захар
  • 5 супени лъжици брашно
  • сол
  • 375 мл. пълномаслено мляко
  • аромат на ванилия
  • 2 жълтъка
  • 1 супена лъжица масло
  • кнедли
  • 1 шоколадово блокче с фондан
  • нарязани бадеми

Preparación

  1. Започваме с приготвянето на шоколадов крем, като смесваме какаото със захарта, брашното, солта, жълтъците и млякото. Разбиваме до получаване на хомогенен крем.

  2. Прехвърляме крема в тенджера с незалепващо покритие и го слагаме на среден огън за около 10 минути при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти. След като свалите от котлона, добавете няколко капки ванилова есенция и масло към шоколадовия крем.

  3. Разточете с точилка масленото тесто върху набрашнен плот. Поставяме го върху намаслена кръгла форма, като повдигаме краищата и го набождаме с вилица, за да не се надига (включително краищата). Пече се на около 180 градуса около 15 минути до лек загар.

  4. Изсипете шоколадовия крем върху изпеченото тесто за около 15-20 минути, или докато прободете центъра с клечка за зъби излезе чист. Оставете да изстине върху решетка.

  5. Разтопете шоколада с фондан в микровълнова фурна (запазете малко) или на водна баня и покрийте тортата с шоколада. Оставете да се втвърди.

  6. Разтопете останалия шоколад и го сложете в сладкарски пош. Изрежете малко клюн и украсете, като поставите фразата, която искате (например "Поздравления татко!").

  7. Отстрани подредете филираните бадеми.

снимка: бакеит


Открийте други рецепти на: Празници и специални дни

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.