(7 гласа)
Зарежда се ...
Да започнем с замразен грах за да направите различна паста, с грах и накълцани бадеми. Екзотичното докосване ще придадат някои свежи листа от мента.
Важно е да се знае как да готвя тестени изделия. Трябва да сложим вода в тенджера и да я сложим на огъня. Когато водата започне да кипи, добавяме солта (само сол, без масло). Сега добавяме пастата и я оставяме да се готви за минутите, посочени в опаковката. След като се свари, го отцеждаме леко и директно го слагаме в тигана, където е нашият задушен грах.
Пастата, която използвах днес, е интеграл, следователно има по-тъмен цвят. Разбира се, можете да използвате този, който имате вкъщи.
Паста с грах за деца
- Асцен Хименес
- Кухня: Италиански
- Тип рецепта: тестени изделия
- Порции: 4
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 320 г тестени изделия
- 1/2 лук
- 4 супени лъжици олио
- 250 г замразен грах
- 1/2 чаша гореща вода
- 200 г извара, прясно сирене ...
- бадеми
- Прясна мента или мента
Preparación
Ние приготвяме нашите съставки.
Нарязваме лука.
Слагаме олиото в тигана и го слагаме на огъня. Когато е горещо добавяме лука.
След като лукът се пошира, добавете граха с 1/2 чаша гореща вода.
Оставяме ги да се готвят толкова дълго, колкото е необходимо (ако видим, че се нуждаят от повече вода, добавяме още малко).
Нарязваме ментата и бадемите.
След като грахът се свари, добавяме сол, черен пипер и каймата мента.
Пригответе пастата в тенджера с много солена вода. След като се свари, го отцеждаме леко и го слагаме в тигана в тигана, заедно с граха.
Разбъркваме добре и завършваме нашето ястие, като добавяме накълцания бадем и сирене.
бележки
Ако правите тази паста за деца под 3-годишна възраст, по-добре не слагайте бадемите.
Повече информация - Грах с шунка