Тиквички папардел със сотирани скариди

зеленчуци2 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (9 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Много майки ни питат здравословни рецепти За децата в къщата. Пастата винаги е ресурс, когато не знаем какво да приготвим за ядене. Но можем да заблудим малко стомаха на децата, като приготвим някои фалшиви папардели. Вместо паста, се правят с лентички от тиквички. Те са много сочни и с този прост жест въвеждаме зеленчуци в диетата на децата, без те да забележат и по много забавен начин.

Тиквички папардел със сотирани скариди

Рецепта за печат

Опитвали ли сте някога папарделе от тиквички със сотирани скариди? Вече нямате извинение да не го направите с тази бърза и лесна рецепта

Тиквички папардел със сотирани скариди
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: зеленчуци
  • Порции: 2
  • Общо време:

Ingredientes

  • 4 тиквички
  • Половин лук
  • 250 гр скариди
  • 4 супени лъжици зехтин с екстра върджин
  • Плясък на бяло вино
  • Черен пипер
  • сол
  • Няколко капки лимон
  • Кайма чесън
  • Пресен босилек
  • 50 гр козе сирене

Preparación

  1. Измийте добре тиквичките и отрежете краищата им. С помощта на белачка за зеленчуци или мандолина нарежете много тънки надлъжни ленти, докато стигнете до семките на тиквичките. В този момент повторете същия жест от другата страна на тиквичките.

  2. Загрейте малко необработен зехтин в тиган и добавете лука на тънки лентички. Оставете да покафенее и добавете лентичките тиквички. Оставете ги да се препарират и добавете смлян чесън. Когато видим, че са повече или по-малко готови, добавяме малко бяло вино и продължаваме да сотираме всичко, докато папарделе от тиквички омекне. Добавете обелените скариди и ги оставете да се сварят на топлина в тигана, като го покриете за няколко минути.

  3. Поставете папарделите в чиния и подправете с малко зехтин и лимонов сок.

  4. За да му придадете специална нотка, натрошете малко козе сирене отгоре и подправете със сол и черен пипер, като украсите с малко нарязан босилек.


Открийте други рецепти на: Рецепти Зеленчуци

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Коментар, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Arian каза той
    hace 10 година

    благодаря за вашите рецепти, много вкусни и питателни.

    Отговорете на arian