Изпечете три желета с цветовете на Коледа

входящ
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (15 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Зелено, червено и бяло. Три цвята, три слоя, три вкуса. Ние сме избрали желета от киви и ягоди в комбинация с a баварски от ананас, който заема централния слой на тортата. Какви други вкусове бихме могли да използваме за десерт? Ябълка или мента за зеленото желе (хей, защо не, можем да сложим оцветяване в него) и череша или червени плодове за червеното. Бавароазът може да се направи и с банани или круши.

Изпечете три желета с цветовете на Коледа

Рецепта за печат

Зелено, червено и бяло. Три цвята, три пласта, три вкуса за тази торта три желета с цветовете на Коледа.

Изпечете три желета с цветовете на Коледа
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: входящ
  • Общо време:

Ingredientes

  • 250 мл. от вода
  • 85 гр. лимонено желе на прах
  • 4 големи блата
  • 125 мл. ананас в сока си смачкан
  • 125 мл. сок от ананас
  • 100 гр. крема сирене
  • 1 натурално кисело мляко
  • 125 мл. монтиран
  • 1 саше от ягодово или черешово желе + 500 мл. от вода
  • 1 плик желе от киви + 500 мл. от вода

Preparación

  1. Започваме първо с приготвянето на желето от киви. Ще трябва да погледнем инструкциите на опаковката, за да изчислим необходимата пропорция желатин на прах за 500 ml. вода, от която се нуждаем. Така ще направим и с ягодовото желе. Искаме тортата да има по-голямо количество бял мус (централната част), отколкото овкусено желе.

  2. След като желето от киви е разредено, го изсипваме във форма, така че да заеме 1/4 от вместимостта му.

  3. Докато желатинът се сгъстява, приготвяме муса. Лимоновият желатин се разтваря в четвърт литър вряща вода (вече свалена от котлона) и се добавят блатовете, за да се разтопят. И така, заливаме със сока и пюрето от ананас и крема сиренето. Разбъркайте за кратко до получаване на хомогенна смес. Ако кремът е още горещ, изчакваме да изстине, преди да добавим киселото мляко и разбитата сметана. Разбъркайте много добре и изсипете върху слоя зелен желатин, който вече трябва да е пресечен. Надяваме се мусът да стегне в хладилника.

  4. Пригответе ягодовото желе и залейте ананасовия слой. Оставяме десерта да се подсири.

Възползвам се!


Открийте други рецепти на: Празници и специални дни, Десерти за деца, Коледни рецепти

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.