(9 гласа)
Зарежда се ...
Кралете идват! Ние, освен Роскон, ще ви оставим и малко традиционни бисквитки че със сигурност ще им хареса.
В този случай те са нефт, а не масло, и ние ще ги подготвим с помощта на пистолет за бисквитки. Можете да видите моята на две от снимките, които се появяват в стъпка по стъпка (това е чурера, която има няколко дюзи).
Рецептата е от майка ми и ако погледнете съставките, ще видите, че всички те са много нормални: слънчогледово олио, брашно, яйца, мляко ... Ще боядисваме повърхността с яйце за да поръсите по-късно малко захар.
Традиционни, удължени и оребрени бисквити
Някои бисквитки, които харесват всички, дори тримата мъдреци.
- Асцен Хименес
- Кухня: Tradicional
- Тип рецепта: закуска
- Калории: 170
- Порции: 50
- Време за подготовка:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- За масата:
- 700 г брашно
- 200 г захар
- 1 плик дрожди тип Royal (16 грама)
- 2 яйца
- 150g масло
- 150g мляко
И също така:
- 1 разбито яйце
- Малко захар
Preparación
Поставяме брашното, захарта, маята, яйцата, олиото и млякото в нашия кухненски робот.
Месете с куката няколко минути, докато всичко се интегрира добре.
Оставете тестото да почива в купата за около 1 час, на стайна температура и с купата, покрита с кухненска кърпа.
В пистолета за бисквитки поставяме мундщука, който ни интересува, в моя случай, с жлебове. Ние формираме бисквитките, дълго в моя случай.
Поставяме ги върху тавата за печене, върху мазна хартия.
Боим повърхността с разбитото яйце и ги поръсваме със захар.
Печете на 180 ° за около 10 минути. Има много, така че ще трябва да направим няколко партиди печене.
Повече информация - Подправени бисквитки с мед и масло