Приготвяли ли сте някога риба върху пергаментова хартия в стил папилот? Ако все още не сте го приготвили, това е един от най-простите и здравословни начини за приготвяне на вкусна риба с всичките й вкус и свойства. Изцяло опаковани, ние се възползваме от всички вкусове на съставките, които го придружават.
Cod en papillote
Тази рецепта за Cod en papillote е страхотна. Ако ви се яде много вкусно, това ястие е за вас.
Правя това често с различни видове риба, - но обикновено използвам шалот вместо обикновения лук, тъй като шалотът му придава изискан вкус.