Трикове за готвене: Как да си направим чипс от банан без никакво масло

Банановият чипс е вкусна закуска, която можете да хапнете по всяко време. Бананът, освен че е богат на минерали като калий, е богат и на витамини, а хранителните му качества го правят идеалната енергийна добавка за всички, които се нуждаят от допълнителна доза енергия и помнете, 150 грама банан осигуряват само около 126 ккал.
Е, възползвайки се от предимствата на бананите, ще подготвим рецепта за бананови чипове, които са повече от вкусни.

Трикове за готвене: Как да си направим чипс от банан без никакво масло

Рецепта за печат

• Алисия Томеро

• Порции: 3

• Време за подготовка: 15M
• Време за готвене: 20M
• Общо време: 35M

Ingredientes

• 2 или 3 доста зелени банана
• Плискане на лимонов сок
• 2 супени лъжици зехтин или слънчогледово олио

Preparación

1. Обелете бананите и нарежете ги напречно на много тънки ленти с помощта на картофобелачка или нож. Поставете ги върху голяма чиния.

2. Добавете към всеки банан по малко от лимонов сок и разбъркайте.

3. Добавете зехтин отгоре и разбъркайте внимателно, така че съставките да се импрегнират.

4. Сложете да се загрее на фурна на 160 градуса, и поставете всяка от резените банан върху тава, покрита с хартия за печене.

5. Печете за около 20 Minutos приблизително. Когато изминат 10 минути от това време, обърнете резените банан отново за да бъдат направени от другата страна. Може и да ги оставите без да се обръщат, ако не покафенеят много.

6. След като се запекат от двете страни, те са готови за ядене. Насладете се на здравословен и естествен аперитив!

Искате ли да приготвите своя чипс от живовляк с Airfryer?

Всъщност с техниката на фритюрник с горещ въздух те излизат много по-добре и са много по-хрупкави. Тази рецепта е събрана от уебсайта на Thermorecetas, в раздела, който е добавил Airfryer:m

• мъст нарязан чипс от живовляк възможно най-тънки, така че бананите да не са много узрели. Можете да използвате мандолина или много остър нож. Колкото по-фини са направени, толкова по-хрупкави ще са накрая.
• Разпределяме филийките върху тавата на фритюрника, без да натрупваме. Колкото повече място имат, толкова по-добре въздухът ще достига до тях, за да могат да готвят.
• Изваждаме на всеки 5 минути, така че всички лица на чипса от живовляк да се сготвят добре. Разклатете тавата и я поставете отново в уреда. Изчакваме още 5 минути и ще имаме готов чипс от живовляк