Със студа, който идва, искат още лъжици, и поради тази причина и съвпадайки с факта, че днес е Световният ден на хляба, ще подготвим проста рецепта за домашни трохи, идеална както за деца, така и за възрастни в къщата.
От съществено значение е да приготвите трохите, хлябът, който използваме, е от предния ден и по възможност бял хляб. Вечерта преди това трябва да накиснем хляба. За целта приготвяме сместа с мляко, вода, малко сол и червен пипер. Основната цел е хлябът да остане влажен, но без да е влажен. Затова това, което ще направим, е да напръскаме съдържанието на сместа с ръце върху хляба и да го разбъркаме. Когато забележим, че хлябът е мокър, ще бъде идеално да приготвим трохите си.