Черешов пай, спести си костилките

Вярно е, че имаме череши на пазара през целия сезон, но се случва този плод да е малко неудобен поради факта, че трябва да ги обезкостим. Ако не можете да намерите консервирани череши, а не в сироп (би било много забавно), кои ще използваме, можете да напълните сладкиша със сладко и да сложите няколко пресни. По негово време подготвихме някои захаросани вишниТе могат да се използват за украса на тортата или за включване на някои от тях в пълнежа. Този десерт или лека закуска Може да се приема студено или топло.

черешов пай

Рецепта за печат

Научете как да приготвите вкусна тарта с череши, без да се налага да ги почиствате от костилки

• Анджела

• Кухня: Tradicional
• Тип рецепта: postre
• Порции: 8

• Общо време:

Ingredientes

• 2 вафли от тесто за сладкиши
• 800 гр. консервирани череши
• 24 грама неутрален желатинов прах
• 400 мл. течни консерви от череши
• захар
• масло

Preparación

1. Отцедете черешите, като отделите необходимото количество от сока им за консервиране. Пробваме дали захарността му ни харесва, в случай че се наложи да добавим малко. Загрейте течността и я смесете с желатина.

2. Намажете с масло или пергамент тава за тарт с един от кръговете тесто.

3. Напълнете тортата с желирани череши и покрийте с останалото тесто, като затворите добре тортата по краищата.

4. Печем сладкиша в предварително загрята фурна на 180 градуса за 20 минути. Оставете да изстине върху решетка.

Рецепта, вдъхновена от образа на Сметана захар