Черни крепчета, пълнени с скариди и гъби

входящ
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (38 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Тези креп рецепти нямат загадка. Получаваме черния цвят на тестото по много прост начин, добавяйки мастило за калмари. За да придружите този много лек рибен вкус, който крепчетата имат, по-добър начин от това да ги напълните с някои добри скариди. Друга атракция на тази рецепта е бешамелът и запеченият със сирене.

Черни крепчета, пълнени с скариди и гъби

Рецепта за печат

Крепите са богат и оригинален начин за приготвяне на бърза вечеря. В тази рецепта ви предлагаме да приготвите черни палачинки, пълнени със скариди и гъби, които са вкусни и много лесни за приготвяне.

Черни крепчета, пълнени с скариди и гъби
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: входящ
  • Общо време:

Ingredientes

  • 1 huevo
  • 45 гр. От брашно
  • 90 мл. мляко
  • 25 гр. масло
  • половин супена лъжица калмари мастило
  • сол
  • 12 гъби
  • 18 скариди
  • 500 мл. от бешамел
  • настъргано сирене
  • пипер
  • Aceite

Preparación

  1. Задушете счукания чесън за няколко секунди в тиган с олио. След това изсипваме нарязаните гъби с малко сол и черен пипер. Оставяме ги да омекнат и да изгубят целия си сок. Оттегляме се.

  2. Запържете скаридите в същия тиган.

  3. За да направим палачинките, разбиваме яйцето с брашното, млякото и щипка сол. Слагаме почти цялото масло и продължаваме да разбиваме. Изсипете мастилото от калмари в тестото и довършете смесването.

  4. Изпечете палачинките добре намазани от двете страни, като изсипете една или две супени лъжици тесто в горещ тиган с малко масло.

  5. Напълнете палачинките със скаридите, гъбите и малко бешамел.

  6. Затваряме и настъргваме малко с бешамел и настърган кашкавал.

Рецепта, адаптирана от SaborUmami


Открийте други рецепти на: входящ, Менюта за деца, Рецепти от скариди

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.