Бял боб с чоризо

входящ4 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (45 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

В тези студени дни няма нищо по-добро от добро ястие с лъжица, което освен да седи чудесно, утешава и затопля в по-студените дни. Искате ли да подготвите Бял боб перфектно? Не пропускайте тази вкусна рецепта.

Бял боб с чоризо

Рецепта за печат

В тези студени дни няма нищо по-хубаво от това да приготвите хубав бял боб с чоризо за сгряване

Бял боб с чоризо
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: входящ
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

  • Половин килограм бял боб
  • Парче пресен бекон
  • 2 или 3 хоризоса
  • Половин лук
  • сол
  • Води
  • Петрол
  • 2 скилидки чесън
  • Чушки
  • брашно
  • сол

Preparación

  1. Слагаме боба предната вечер във вода. В тенджера слагаме боба (без водата за накисване), начупения на парчета бекон, резените чоризо, наситнения лук и сол. Покрийте всичко с вода и оставете яхнията да къкри.

  2. Тъй като виждате, че течността за готвене се консумира, постепенно добавяте още вода, докато зърната свършат и започват да се уплътняват.

  3. Когато видите, че бобът е омекнал, изключете котлона.

  4. В тиган налейте малко олио и добавете нарязания чесън. Когато започнат да покафеняват, добавете малко червен пипер и разбъркайте, за да не загори. След това добавете супена лъжица брашно, за да завършите соса. Смесете соса с боба и поставете тенджерата на слаб огън за около 10 минути, така че сосът да се смеси идеално.

  5. Вкусваме и коригираме солта.

Много вкусен!


Открийте други рецепти на: Рецепти за бобови растения

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.