Сърца от шоколадово и плодово желе

Десерт
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (43 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Като лакомство или лесен валентински десерт, ние ще приготвим тези сладки лесно направени сърца с желе. Грейс е вътре комбинират различни вкусове и следователно цветове на желатина в една и съща сърцевидна форма.

Сърца от шоколадово и плодово желе

Рецепта за печат

Тези малки сърца от шоколад и плодово желе са перфектният десерт за изненада за Свети Валентин или друг специален повод.

Сърца от шоколадово и плодово желе
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: postre
  • Общо време:

Ingredientes

  • 400 мл. от (полу) обезмаслено мляко
  • 100 мл. течна сметана за готвене (18% мазнини)
  • 50 гр. чисто какао на прах
  • 75 гр. захар
  • 6 листа неутрален желатин
  • желе на прах от плодове
  • съответното му количество течност във вода или мляко

Preparación

  1. Започнахме с шоколадовото желе. Докато накисваме желатиновите листове в студена вода, смесваме млякото със сметаната, какаото и захарта.

  2. Разтворете добре и изсипете този препарат в тенджера.

  3. Слагаме на среден котлон да загрее прясното мляко без да спираме да бъркаме. Когато сметаната започне да завира, свалете тенджерата от котлона.

  4. Отцедете добре вече омекналия желатин от водата и го разредете много добре в млякото.

  5. Изсипете шоколада във формите за сърца (или форми за сладолед) (въведеното количество ще зависи от комбинацията от цветове и вкусове, които искате за малките сърца) и оставете желатина да се охлади до стайна температура. Когато изстине напълно, прибираме в хладилника.

  6. През това време пригответе плодовите желета, като следвате инструкциите на опаковката им. Когато сме приготвили течността, заливаме с нея шоколадовото желе, което вече трябва да е подсирено. Оставяме цветните желета да стегнат в хладилника.

  7. Можем да направим желираните сърца наобратно, тоест като първо сложим във формичките плодовете, а след това шоколада.

бележки

Проблеми с неформоването: Поставете формата в много гореща вода, така че желатинът да се отдели от стените.

Изображение: Sophieandtoffee, Goorme


Открийте други рецепти на: Празници и специални дни, Десерти за деца, Валентинови рецепти

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.