Кисело мляко и ягодови тарталети, сладък Валентин

Ingredientes

  • За масата
  • 1 ягодово кисело мляко
  • 2 яйца
  • 200 гр. сладкарско брашно
  • 8 гр. или половин саше бакпулвер
  • 100 гр. масло
  • 150 гр. захар
  • За глазурата
  • 120 гр. масло
  • капки аромат на ванилия
  • 2 супени лъжици мляко
  • 220 гр. пудра захар
  • 2 супени лъжици ягодово сладко или пюре

За да направим тези кексчета за Свети Валентин, ще се спрем на простичките. Ще използваме основни съставки, които можем лесно да намерим. За да ги украсите по романтичен начин, само червеното на ягодова глазура и самия плод.

Preparación

  1. Започнахме правене на тесто за кексчетата. За целта смесете маслото със захарта в голяма купа, докато цялото стане бяло и кремообразно. Тогава ти добавяме яйцата едно по едно, тъй като те са интегрирани в тестото, а след това и ягодовото кисело мляко.
  2. Смесете брашното с маята в друг съд и след това Добавяме малко по малко към тестото с помощта на цедка. Когато всички съставки са свързани, добавете екстракта от ванилия и напълнете формите с полученото тесто.
  3. Готвим кексчетата в предварително загрята фурна на 180 градуса и за около 20 минути. Когато вкараме клечка за зъби в тестото и то излезе чисто, можем да извадим кексчетата от фурната и да ги оставим да се охладят върху решетка.
  4. Ние се подготвяме, докато глазура. Смесете маслото с половината пудра захар с бъркалка. Когато получим крем, малко по малко добавяме останалата захар заедно с две супени лъжици мляко и няколко капки аромат на ванилия. За да му придадем цвят и вкус, добавяме сладкото към тестото.
  5. Украсяваме студените тарталети с ягодовата глазура.

снимка: Стефананднат

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

4 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Хосе Корнехо каза той

    приблизително каква е мярката (грамове, чаши) на киселото мляко и колко дава?

    1.    Alberto Rubio каза той

      @ facebook-624417830: disqus Киселото мляко е повече или по-малко половин чаша от 250 мл. и тежи 125 грама. Прави 6-8 кексчета.

      1.    Nerea каза той

        Извинете, в съставките той поставя 170 мл мляко, което по-късно не виждам, че се използва с изключение на 2 супени лъжици ... добре?
        И още нещо към боздугана добавяте ли аромат?
        Благодаря ви!

        1.    Асцен Хименес каза той

          Здравей, Нерея,
          Да, това са само две супени лъжици. В момента го коригирам.
          Прегръдка.