Яйца в яке от шунка

входящ
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (32 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Ще обогатим някои Очукани яйца с бешамел, добавяйки малко шунка към него. Тези яйца са лесна закуска за приготвяне, с предимството, че могат да се оставят замразени да се запържат преди сервиране.

Яйца в яке от шунка

Рецепта за печат

Забравете за типичните скучни варени яйца и ги завъртете с тази вкусна рецепта за яйца в риза с шунка. Ще го направите повече пъти, разбира се

Яйца в яке от шунка
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: входящ
  • Общо време:

Ingredientes

  • 4 варени яйца
  • 4 супени лъжици брашно
  • 250 мл. мляко
  • 2 супени лъжици масло
  • трохи от хляб
  • Разбих яйце
  • Aceite
  • сол

Preparación

  1. Сварете яйцата във вряща вода, докато станат твърди за около 10 минути.

  2. Оставяме ги да изстинат под студена вода, обелваме ги и ги нарязваме на четвъртинки.

  3. Загрейте маслото в дълбок тиган, за да приготвите бешамела. Когато се разтопи, добавете брашното и солта, като бъркате с шпатула за няколко минути, за да придобие лек златист цвят. Добавете студеното мляко.

  4. Оставете да се готви на слаб огън за няколко минути, докато получим твърд бешамел.

  5. Добавете стърготини от шунка и оставете тестото да се охлади, преди да продължите с рецептата.

  6. Къпем всяка четвъртинка от яйцето с бешамел и ги оформяме с ръце.

  7. Панираме в разбито яйце и галета.

  8. Яйцата се запържват в обилно сгорещено олио до златиста коричка.

Изображение: Ojoalplato


Открийте други рецепти на: входящ, Менюта за деца

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.