Опитвали ли сте някога дафиновия гратен? Много е лесно да се направи и върви много добре с всякакви месни или рибни препарати че правим тази Коледа.
Без съмнение той е един от гарнитури или акомпанименти по-лесно да се направи. Всъщност просто трябва да приготвите картофите и да излеете горещата течна смес отгоре. След това фурната прави останалото.
То също е лесно конвертируем във веган ястие Тъй като днес на пазара има различни марки крем на растителна основа, които не съдържат нищо от животински произход.
Можем да си купим и растително мляко или мляко или пригответе го у дома с ориз, овес, бадеми и др.
За да приготвите гратен от дофинос, препоръчително е да използвате мандолина за нарязване на картофите, но не забравяйте да използвате протектора, за да избегнете себе си. Ако готвите с деца и в зависимост от възрастта им ги научете как да го правят и винаги да го използват правилно.