Пилешки кесадили със сирене и авокадо

Днес имаме кесадили за вечеря! За да ги приготвим ще използваме бекон, пиле, авокадо и сирене чедър нищо друго, а за да не са толкова мазни, ще препечем бекона във фурната, за да е по-хрупкав и без никакво масло. Насладете се на всички наши мексикански рецепти.

печат

Пилешки кесадили със сирене и авокадо

Днес вечеряхме пилешки кесадили със сирене и авокадо! За приготвянето им ще използваме бекон, пиле, авокадо и сирене чедър, нищо друго.

Автор: Анджела

Кухня: традиционен

Тип рецепта: Месо

Ingredientes

За 4 кесадила

• 4 тортили
• 250 гр. Пилешко месо, нарязано на ситно
• сол
• Pimienta
• 100 гр. Накълцан лук
• 8 филийки бекон
• 1 aguacate
• Натрошено сирене чедър
• Зехтин

Preparación

1. Слагаме бекона в тава за печене, върху решетка и го оставяме да се пече около 8 минути от всяка страна, докато забележим, че е хрупкав. След като го изпечем добре, го разделяме на малки ивици и го оставяме запазено.
2. Добавете няколко капки зехтин в тиган и запържете добре нарязания лук. Запържете малко, докато се пошират. Добавете натрошеното пиле и овкусете със сол и черен пипер. Оставете пилето да покафенее за около 5 минути.
3. Пригответе царевичните тортили и намерете тиган със същия диаметър като тортилите. Капнете няколко капки зехтин в тигана и когато се загрее, сложете палачинката. Върху него се нареждат пилето, беконът и авокадото на кубчета. Накрая добавете малко настърган кашкавал. Оставете палачинката да се изпече от едната страна и след това с помощта на кухненски щипки я сгънете на две като кесадия и я обърнете много внимателно, така че да покафенее и от другата страна, а царевичната тортила да стане добре златиста и хрупкава .
4. След като ги свършите, просто трябва да ги разрежете наполовина и да им се насладите.

3.5.3226

Възползвам се!