Сопи ориз с тиква и калмари

ориз4 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (27 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Това е удобна рецепта от ориз с калмари, който като новост включва тиква. Остава бульон, но ако ви харесва по-сух, просто трябва да го оставите да си почине. Добавете и скариди, ако ви харесва, но го направете 5 минути преди оризът да е готов, за да запазят целия си вкус и да не прекалявате.

Сопи ориз с тиква и калмари

Рецепта за печат

Ако имаме тиква у дома, ще се възползваме от нея, за да приготвим ориз на супа с тиква и калмари, който е вкусен

Сопи ориз с тиква и калмари
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: ориз
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

  • 500 тиква
  • 500 г калмари
  • 1 чаша и половина ориз
  • 1 пролетен лук
  • 1 скилидка чесън
  • 2 супени лъжици доматено пюре
  • 100 г замразен грах
  • 3 чаши рибен бульон (двойно повече от ориза)
  • Aceite
  • сол
  • млян черен пипер
  • хранителни оцветители.

Preparación

  1. В тиган със супена лъжица олио задушете наситнения пресен лук и нарязания чесън

  2. Тиквата се обелва и нарязва на кубчета и се добавя към соса

  3. Оставете да се пошира на умерен огън и след като зеленчуците станат златисти, добавете граха, доматеното пюре и оцветителя.

  4. От друга страна, отрежете пипалата (крачетата) и перките на калмарите и запазете и двете

  5. Останалите калмари нарежете на не много дебели кръгчета.

  6. Запържете калмарите в тиган със струйка олио, като започнете първо с пипалата и перките и след 2-3 минути добавете кръгчетата.

  7. Добавете ориза към зеленчуците и гответе за няколко минути.

  8. След това добавете калмарите и залейте с рибен бульон и гответе 13-15 минути, след като започне да заври

  9. Сервирайте веднага, за да не се абсорбира бульона.

Изображение: baryrestauranteloschicos


Открийте други рецепти на: Оризови рецепти, Рибни рецепти, Рецепти Зеленчуци

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.